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Cenas originales y rapidas
las mejores recetas de cenas de todos los tiempos
Cómo hacer macarrones con quesoLa receta de macarrones con queso caseros de Maria es SÚPER fácil de hacer, tarda unos 20 minutos de principio a fin. Para que sea especialmente rápida de preparar, mezcla un lote de pesto con antelación, o utiliza pesto comprado en la tienda en caso de necesidad. Con el pesto preparado, se prepara en un instante: Un consejo antes de cocinar: evita el queso rallado, que suele estar recubierto de agentes antiaglomerantes. Si rallas el queso tú mismo, obtendrás la mejor textura cremosa y untuosa.
Con qué acompañar los macarrones con quesoEsta receta de macarrones con queso caseros puede servir como plato principal y como guarnición. Acompáñalo con tu proteína favorita, o sírvelo con una simple guarnición de verduras como judías verdes al limón, remolacha asada, coliflor asada, tomates asados, coles de Bruselas, brócoli o espárragos. También quedaría muy bien con una taza de sopa de tomate y un poco de pan crujiente. ¡Que lo disfrutes!
Imprimir receta¡La comida reconfortante favorita de todos! Esta receta de macarrones con queso al pesto y havarti es una adaptación del libro de cocina Two Peas & Their Pod, de Maria Lichty.IngredientesMezclas opcionales:InstruccionesNotasUna variación divertida es convertir los macarrones con queso en una cazuela horneada con una cubierta crujiente: Simplemente vierta los macarrones con queso terminados en una fuente de horno, espolvoree pan rallado panko y queso parmesano por encima, y ase durante 3 minutos, hasta que el pan rallado esté dorado.
cenas rápidas para la familia
¿Qué debería hacer para cenar esta noche y que sea FÁCIL? ¿Cuáles son algunas cenas buenas y saludables? ¿Podría pagar a alguien para que me diera una idea de cena fácil? Somos blogueros gastronómicos, literalmente nos ganamos la vida cocinando, y estas preguntas todavía nos persiguen a veces. Estar de pie, mirando la nevera, preguntándote qué puedes preparar esta noche que todo el mundo coma con gusto y que no te lleve un millón de horas… sí, ¡hemos pasado por eso! Para ti (¡y para nosotros mismos!) hemos elaborado esta lista de las 60 MEJORES recetas fáciles para cenar que tenemos. Son muy variadas -algunas son recetas saludables, otras son un poco más indulgentes, algunas son vegetarianas, otras tienen que ver con una gran cantidad de proteínas- pero están unificadas por su simplicidad. Así que aquí las tienes. Nuestras mejores cenas fáciles, todas en un solo lugar
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¿Qué debería hacer para cenar esta noche y que sea FÁCIL? ¿Cuáles son algunas cenas buenas y saludables? ¿Podría pagar a alguien para que se me ocurra una idea fácil para la cena? Somos blogueros gastronómicos, literalmente nos ganamos la vida cocinando, y estas preguntas todavía nos persiguen a veces. Estar de pie, mirando la nevera, preguntándote qué puedes preparar esta noche que todo el mundo coma con gusto y que no te lleve un millón de horas… sí, ¡hemos pasado por eso! Para ti (¡y para nosotros mismos!) hemos elaborado esta lista de las 60 MEJORES recetas fáciles para cenar que tenemos. Son muy variadas -algunas son recetas saludables, otras son un poco más indulgentes, algunas son vegetarianas, otras tienen que ver con una gran cantidad de proteínas- pero están unificadas por su simplicidad. Así que aquí las tienes. Nuestras mejores cenas fáciles, todas en un solo lugar
fajita
Esta pasta con setas se inspiró en nuestro reciente viaje a Parma, Italia. Las setas estaban en temporada en la zona, y todos los restaurantes a los que fuimos parecían tener un especial de setas. Además de las múltiples recetas de pasta con setas, probamos la sopa de setas, las setas a la parrilla y mucho más. A Jack y a mí nos encantan las setas, así que me moría de ganas de hacer estos espaguetis para amantes de las setas una vez que llegamos a casa.
Receta de pasta con champiñones IngredientesEsta receta, obviamente, comienza con los champiñones. Yo utilicé champiñones cremini cortados en rodajas, pero por supuesto que puedes mezclar otras variedades como rebozuelos o setas de ostra si quieres volverte loco. El resto de los ingredientes -aceite de oliva, ajo, hierbas y un toque de crema de anacardo con mostaza de Dijon- parecen tan sencillos, pero complementan las setas de forma tan deliciosa. En concreto, si nunca has probado el estragón, tiene un sabor a anís y regaliz que puede que no te guste a primera vista, pero que realmente hace que el profundo sabor de las setas destaque.
Variaciones de la receta de pasta con champiñonesAhora que el tiempo está refrescando, esta pasta con champiñones es nuestro tipo de receta para la semana. Es rápida de preparar, lo cual es la belleza de la pasta, pero también es deliciosa, satisfactoria y muy flexible. Por ejemplo, si no tienes estragón y cebollino, el romero y/o la salvia serían deliciosos. También puedes utilizar pasta sin gluten si quieres (o incluso espaguetis de calabaza), y hay una opción vegana (abajo) para utilizar crema de anacardos en lugar de crema normal. Por supuesto, si no eres vegano, puedes cubrirlo con Parmigiano-Reggiano fresco (o queso pecorino o parmesano), porque esta receta está inspirada en Parma después de todo.
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