Recetas cortas de cocina

Macarrones con queso

Si buscas recetas supersencillas en 10 minutos, has llegado al lugar adecuado. Entre hamburguesas sanas, tacos, salteados e incluso pasta sana (sí, sana), hemos reunido algunas de nuestras comidas favoritas para preparar en minutos cuando nos sentimos especialmente perezosos.
Mitch Mandel y Thomas MacDonaldNos hemos adelantado y te hemos ayudado a reinventar la hamburguesa de pollo, utilizando una carne magra y una mayonesa muy sabrosa, pero sorprendentemente baja en calorías, para cumplir la promesa de una hamburguesa verdaderamente saludable que puedes disfrutar. De principio a fin, tendrás la cena lista en 10 minutos.
Mitch Mandel y Thomas MacDonaldLos ingredientes pueden parecer una combinación extraña, pero ¡sigue con nosotros! Sabemos lo que hacemos. Los sabores están bien equilibrados y el tamaño de las porciones es perfecto, si lo decimos nosotros mismos. Además, lo más importante es que el perfil nutricional de este sabroso gofre es justo lo que quieres para la comida más importante del día.
Mitch Mandel y Thomas MacDonaldLas vieiras se sirven mejor con ingredientes sencillos y sustanciosos que resalten su sabor natural y sutil. Son una tremenda fuente de proteína magra, súper fácil de cocinar, y se apilan bien con sabores audaces y sutiles por igual.

Recetas para la cena

Es tan sencillo como cocinar la proteína que elijas, hacer una salsa cremosa y enrollar unas enchiladas. Por supuesto, siempre puedes sustituir el pollo por unas judías enlatadas si quieres reducir el tiempo o tener una comida sin carne. Consigue la receta.
Todo lo que necesitas para hacer arepas venezolanas es harina de maíz, agua caliente, sal y un poco de aceite para freír. Una vez que los bolsillos estén listos, sólo tienes que rellenarlos con cualquier proteína o delicioso relleno que desees, como guacamole, plátano y frijoles enlatados, por ejemplo. Consigue la receta.
El ingrediente secreto de esta salsa cremosa de champiñones es una buena porción de harina y mitad y mitad. Unta todo el lote sobre un sabroso maridaje de muslos de pollo y champiñones, y ya tienes una abundante comida de invierno. Consiga la receta.
Mientras que el sisig filipino tradicional se hace con morros, orejas y papada de cerdo, esta versión rápida para la noche de la semana utiliza pollo y mayonesa para acercarse al sabor original con menos trabajo de preparación. Sírvelo en una plancha de hierro fundido caliente para que esté bien caliente. Consigue la receta.

Pollo

Es tan sencillo como cocinar la proteína que elijas, hacer una salsa cremosa y enrollar unas enchiladas. Por supuesto, siempre puedes reemplazar el pollo por frijoles enlatados si quieres reducir el tiempo o tener una comida sin carne. Consigue la receta.
Todo lo que necesitas para hacer arepas venezolanas es harina de maíz, agua caliente, sal y un poco de aceite para freír. Una vez que los bolsillos estén listos, sólo tienes que rellenarlos con cualquier proteína o delicioso relleno que desees, como guacamole, plátano y frijoles enlatados, por ejemplo. Consigue la receta.
El ingrediente secreto de esta salsa cremosa de champiñones es una buena porción de harina y mitad y mitad. Unta todo el lote sobre un sabroso maridaje de muslos de pollo y champiñones, y ya tienes una abundante comida de invierno. Consiga la receta.
Mientras que el sisig filipino tradicional se hace con morros, orejas y papada de cerdo, esta versión rápida para la noche de la semana utiliza pollo y mayonesa para acercarse al sabor original con menos trabajo de preparación. Sírvelo en una plancha de hierro fundido caliente para que esté bien caliente. Consigue la receta.

Lasaña

Algunas noches necesitas tener la cena en la mesa lo antes posible. Esta lista de comidas de 30 minutos (o más rápidas) está aquí para ayudarte. Tenemos recetas de cenas rápidas que utilizan ingredientes fáciles e ideas inteligentes para ahorrar tiempo, y hemos incluido un montón de ideas de cenas familiares para satisfacer incluso a los más pequeños. Con tantas recetas rápidas y fáciles por delante, hay opciones de temporada para cualquier época del año. ¿Tienes tiempo extra? Planifica las cosas con estas recetas en olla de cocción lenta y cenas en sartén. Permítenos compartir nuestras recetas favoritas de la Cocina Campesina con las tuyas.
Guarda esta receta infinitamente adaptable en tu bolsillo para la próxima vez que tengas restos de arroz en la nevera. Es deliciosa. Es fácil. Y sólo te separan 20 minutos de un gran y reconfortante cuenco.Consigue la receta.
Otras versiones de esta comida clásica de Europa del Este pueden tardar horas en prepararse. Esta puede superar a tu aplicación de entrega a la mesa, y es lo suficientemente deliciosa como para que los niños laman sus platos. Consigue la receta.