Que son los gases intestinales

Ecografía de bloqueo de gases intestinales

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Tratamiento de los gases intestinales

La flatulencia se define en la literatura médica como «flato expulsado por el ano» o la «cualidad o estado de ser flatulento»,[1] que se define a su vez como «marcado por o afectado por los gases generados en el intestino o el estómago; susceptible de causar flatulencia digestiva». [2] La raíz de estas palabras procede del latín flatus: «viento que sopla, que se rompe»[3]. El flato es también la palabra médica que designa los gases generados en el estómago o en los intestinos[4]. A pesar de estas definiciones estándar, una parte de los gases intestinales puede tragarse como aire ambiental, por lo que el flato no se genera totalmente en el estómago o en los intestinos. El estudio científico de esta área de la medicina se denomina flatología[5].
El flato es llevado al recto y presurizado por los músculos del intestino. Es normal expulsar flatos, aunque el volumen y la frecuencia varían mucho entre las personas. También es normal que los gases intestinales tengan un olor feculento, que puede ser intenso. El ruido comúnmente asociado a las flatulencias («soplar una frambuesa») es producido por el ano y las nalgas, que actúan conjuntamente de forma similar a la de una embocadura. Tanto el sonido como el olor son fuentes de vergüenza, molestia o diversión (humor de las flatulencias).

Alimentos que provocan gases

Los síntomas de los gases varían de una persona a otra. Los síntomas más comunes de los gases en el tracto digestivo son los eructos, la hinchazón y la distensión, y la expulsión de gases. Tener algunos síntomas de gases es normal, especialmente durante o después de las comidas.
La distensión es una sensación de plenitud o hinchazón en el abdomen. Si el abdomen se agranda más de lo normal, los médicos lo llaman distensión. Sólo la mitad de las personas que padecen hinchazón también tienen distensión.4,5 Algunas personas también pueden sentir molestias o dolor abdominal cuando tienen hinchazón o distensión.
Los estudios sugieren que las personas expulsan gases por el ano una media de 8 a 14 veces al día.6 Sin embargo, algunas personas pueden expulsar gases con más frecuencia. Los expertos consideran que expulsar gases hasta 25 veces al día es normal.6,7
El exceso de gas en el tubo digestivo que provoca la expulsión de gases se denomina flatulencia. El gas que se expulsa se llama flato. Las personas que tienen problemas de flatulencia pueden sentir que expulsan demasiados gases o que el flato tiene un olor desagradable. El olor puede deberse al azufre presente en el flato.

Causas de los gases intestinales

Fig. 1: Tránsito de gases y alimentos a lo largo del intestino.Fig. 2: Fisiología de los gases intestinales.Fig. 3: Vías microbianas de producción de gases y SCFA para polisacáridos como sustrato de ingesta.Fig. 4: Técnicas indirectas para la medición de gases intestinales.Fig. 5: Prueba de aliento para gases intestinales.Fig. 6: Medición de gases intestinales mediante cápsulas ingeribles.
K.K.-Z, P.R.G. y K.J.B. son el asesor científico principal, el asesor médico principal y el director técnico de Atmo Biosciences, respectivamente, empresa propietaria de las patentes relacionadas con las cápsulas ingeribles para la obtención de perfiles de gases a lo largo del intestino. R.E.B., J.G.M. y P.R.G. declaran que su afiliación, la Universidad de Monash, se beneficia económicamente de las ventas de aplicaciones digitales, folletos y herramientas educativas relacionadas con la dieta baja en FODMAP.
El paso de los hidratos de carbono de la dieta al colon, como resultado de la no absorción completa de los monosacáridos durante su paso por el intestino delgado, o de la falta de hidrolasas en el intestino delgado para digerir los hidratos de carbono en monosacáridos absorbibles.