Come casero comidas para llevar

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Hay varias formas de reducir las grasas saturadas o la sal en tu comida para llevar favorita. Por ejemplo, puedes elegir opciones de comida casera para llevar en exceso, puedes elegir comer porciones más pequeñas y sólo comer comida para llevar de vez en cuando.
La terapeuta nutricional de Bio-Kult, Hannah Braye, dice: «En general, la comida para llevar debería considerarse un placer que se come de vez en cuando. La forma más sencilla de hacer que cualquier tipo de comida para llevar sea más saludable es comer más verduras y ensaladas junto a ella. Esto te ayudará a llenarte y a aumentar el contenido de nutrientes».
Y añade: «Dado que la comida para llevar es cada vez más habitual en la dieta de las personas, será cada vez más importante tomar decisiones inteligentes a la hora de pedirla para limitar el impacto negativo que esta forma de comer puede tener en nuestra cintura, en nuestra microbiota intestinal y en nuestra salud».
Cómo hacerla más saludable: Hannah dice: «Para la comida para llevar más saludable, puedes pedir pescado sin rebozar y una ración de patatas fritas para niños. O mejor aún, hazlo tú mismo en casa con salmón recién horneado (alto contenido en omega 3 antiinflamatorio), patatas fritas de boniato al horno (que aportan betacaroteno, precursor de la vitamina A) y puré de guisantes hecho en casa (que probablemente tenga menos sal, azúcar y otros aditivos que las variedades enlatadas que utilizan los establecimientos de comida para llevar).»

alimentos para llevar

La moda de la comida falsa para llevar es cada vez más popular, sobre todo entre los miembros de los clubes de adelgazamiento del Reino Unido. Para los que no lo sepan, un «fakeaway» es la tendencia a preparar en casa comida para llevar más sana y de menor coste, en lugar de comprarla en un establecimiento.
El pescado y las patatas fritas, sin duda la comida para llevar más popular del país, son un elemento básico de la dieta británica, pero cuando se cocinan de forma tradicional con una freidora pueden tener muchas calorías y grasas.    Las freidoras de aire son el último gadget de cocina ‘must have’ para 2019. Cocinan los alimentos haciendo circular aire caliente alrededor del exterior de la comida – dando la misma textura crujiente que una freidora, pero con una fracción del aceite de cocina necesario. Con una freidora de aire, puede crear comidas saludables y deliciosas con el mismo sabor.
Los Doner Kebabs han sido durante mucho tiempo una opción favorita de comida para llevar, y como son notoriamente altos en grasa no se recomiendan en ningún plan de pérdida de peso del club de adelgazamiento.    Además, son difíciles de preparar en casa debido a la necesidad de contar con un equipo de cocina especializado en asados para conseguir el asado perfecto de la carne.

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¿El gasto mensual en Deliveroo te deja en números rojos? No cabe duda de que la comida para llevar es rápida y fácil a partes iguales, y también ruinosa desde el punto de vista económico. Pero, dejando de lado el tema del dinero por un segundo, ¿cuántos platos de udon o troncos de burrito puedes consumir en una semana sin arruinar tu plan de vida saludable? Aquí, Laura Tilt, dietista titulada y fundadora de Tilt Nutrition, comparte cómo el orden saludable en. En primer lugar: ¿Qué hace que la comida para llevar sea tan mala? La expectación que precede a la llegada de la comida a tu puerta es la versión adulta de la Nochebuena. Y las estadísticas sugieren que lo hacemos mucho; el británico medio
británico gasta 80 libras al mes en comida para llevar. Si su propio hábito de Just Eat hace que esto parezca un juego de niños, sepa que, en lo que respecta a los hábitos, éste no es muy bueno. La comida para llevar suele tener un alto contenido en grasa y sal -porque estimulan el apetito, lo que la convierte en una combinación atractiva para los fabricantes de alimentos- y un bajo contenido en vitaminas y minerales. Su consumo habitual también se ha relacionado con el aumento de peso, gracias a una combinación poco saludable de comidas para llevar con muchas calorías y a nuestra tendencia colectiva a subestimar su densidad calórica. Incluso la presencia de un local de comida para llevar cerca de casa aumenta las probabilidades de sobrepeso.

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Aunque cocino para mí con regularidad, todavía tiendo a cenar fuera o a pedir comida para llevar varias veces a la semana – y empecé a preguntarme qué pasaría exactamente si dejara de hacerlo.Así que, aunque no soy un chef profesional ni mucho menos, me reté a mí mismo a comer solo comidas caseras durante 31 días.  Sigue leyendo para ver qué pasó cuando dejé de comer en restaurantes y de pedir comida para llevar durante todo un mes.Nota del editor: Este artículo se publicó originalmente en agosto de 2019.
La primera semana resultó ser la más desafianteAl comienzo de la semana, ya estaba extrañando los desayunos y almuerzos que usualmente obtengo de los camiones de comida con mis compañeros de trabajo.En lugar de complacer esos desayunos para llevar, decidí hacer un gran lote de panecillos caseros de plátano y chocolate, que compartí con algunos de mis colegas.
Aunque salir de la oficina para comer es agradable, también tenía sentido compartir con los amigos algo que había hecho desde cero. En cierto modo, también me pareció más sano empezar mis mañanas con algo que había hecho yo porque sabía qué ingredientes llevaba.  Guardé los panecillos que me sobraron en el congelador y acabé teniendo suficientes para dos semanas de comidas; esto fue un gran éxito de preparación de comidas para mí y me emocionó tener tantos desayunos preparados.