Dietas hipocaloricas para bajar de peso
Resultados de la pérdida de peso con 800 calorías al día
Una dieta muy baja en calorías (DMPC), también conocida como dieta de semistarvación[1] y dieta de choque,[2][3][4][5][6][7] es un tipo de dieta con un consumo diario de energía alimentaria muy o extremadamente bajo. A menudo descrita como una dieta de moda, se define como una dieta de 800 kilocalorías (3.300 kJ) al día o menos[8][9] Las VLCD modernas con supervisión médica utilizan sustitutos totales de las comidas, con formulaciones reguladas en Europa y Canadá que contienen los requisitos diarios recomendados de vitaminas, minerales, oligoelementos, ácidos grasos, proteínas y equilibrio de electrolitos. Los hidratos de carbono pueden estar totalmente ausentes, o sustituirse por una parte de las proteínas; esta elección tiene importantes efectos metabólicos[10][11] Los VLCD supervisados médicamente tienen aplicaciones terapéuticas específicas para la pérdida rápida de peso, como en la obesidad mórbida o antes de una cirugía bariátrica, utilizando comidas líquidas formuladas y nutricionalmente completas que contienen 800 kilocalorías o menos al día durante un máximo de 12 semanas[8][12][13][14].
No se recomienda el uso rutinario de VLCDs debido a las preocupaciones de seguridad, pero este enfoque puede ser utilizado bajo supervisión médica si hay una justificación clínica para la pérdida rápida de peso en individuos obesos, como parte de una «estrategia de control de peso de múltiples componentes» con apoyo continuo y durante un máximo de 12 semanas, de acuerdo con las directrices NICE 2014. [12] Las directrices dietéticas de EE. UU. recomiendan que las VLCD se utilicen para la pérdida de peso en personas obesas solo en circunstancias limitadas y únicamente bajo la supervisión de personal experimentado en un entorno de atención médica en el que la persona pueda ser controlada médicamente y se pueda proporcionar una intervención de alta intensidad en el estilo de vida[14] Para el público en general, las VLCD no se recomiendan debido a la escasa evidencia[13] Dado que existen riesgos considerables de inanición con una VLCD inadecuadamente compuesta o supervisada, las personas que intentan estas dietas deben ser controladas de cerca por un médico para evitar complicaciones[14][17].
Comer 800 calorías al día y no perder peso
Estas dietas son las más elegidas por las personas obesas que quieren perder peso rápidamente. Estas dietas son menos recomendadas por los profesionales de la salud. Las personas que siguen estas dietas deben ser seguidas de cerca por un proveedor. La pérdida de peso rápida puede no ser segura para algunas personas por sí solas. Estas dietas sólo deben utilizarse durante un corto período de tiempo y no suelen recomendarse durante más de varias semanas. A continuación se describen los tipos de dietas de adelgazamiento rápido.Las personas que pierden peso muy rápidamente son mucho más propensas a recuperar el peso con el tiempo que las personas que pierden peso lentamente mediante cambios menos drásticos en la dieta y la actividad física. La pérdida de peso supone un mayor estrés para el cuerpo, y la respuesta hormonal a la pérdida de peso es mucho más fuerte. La respuesta hormonal es una de las razones por las que la pérdida de peso se ralentiza con el tiempo y también por las que se produce un aumento de peso cuando se interrumpe o se relaja la dieta.Dieta muy baja en calorías (VLCD)
Con una dieta muy baja en calorías, puede ingerir tan sólo 800 calorías al día y perder hasta 1,5 ó 2 kg (3 ó 5 libras) a la semana. La mayoría de las dietas VLCD utilizan sustitutos de las comidas, como fórmulas, sopas, batidos y barritas en lugar de las comidas normales. Esto ayuda a asegurar que usted obtenga todos los nutrientes que necesita cada día. Los VLCD sólo se recomiendan a los adultos que son obesos y necesitan perder peso por motivos de salud. Estas dietas se utilizan a menudo antes de la cirugía de pérdida de peso. Sólo debe utilizar un VLCD con la ayuda de su proveedor. La mayoría de los expertos no recomiendan utilizar una VLCD durante más de 12 semanas. Dieta baja en calorías (LCD)
Resultados de la dieta muy baja en calorías
Ha sido alabada, junto con la dieta 16:8, como una de las dietas que funcionan rápidamente. Algunas personas también hacen la dieta porque no pueden perder peso de otra manera y han descubierto que el ayuno es más eficaz.
El Dr. Michael Mosley dice de su plan de dieta: «Comer bien no sólo ayuda a perder peso. Una buena alimentación puede reforzar el sistema inmunitario, dar energía e incluso influir en el estado de ánimo». Su libro sobre la dieta Fast 800 se titula The Fast 800: How to combine rapid weight loss and intermittent fasting for long-term health.
La dieta Fast 800 consiste en reducir la ingesta de calorías a 800 al día durante las primeras dos semanas. A continuación, se pasa a la fase 5:2, en la que sólo se debe consumir este número de calorías durante dos días a la semana, mientras se sigue una dieta sensata los otros cinco días.
Durante este periodo de la dieta, se aconseja consumir menos alimentos procesados y más alimentos caseros, con mucha verdura y fruta, así como cereales integrales, alubias, lentejas, más fibra, muchos frutos secos y muchos lácteos y pescado azul. El azúcar debe reducirse o evitarse, los carbohidratos con almidón, como el pan blanco y la pasta blanca, desaparecen, y se deben consumir 45-60g de proteínas de buena calidad al día.
Plan de menú de la dieta de 1000 calorías para 7 días
Su cuerpo necesita energía para impulsar sus funciones biológicas, como la digestión, la respiración y el bombeo de sangre, además de la actividad que realiza a lo largo del día. ¿Sabía que su tasa metabólica en reposo (la cantidad de energía que su cuerpo utiliza en reposo) constituye la mayor parte de su gasto energético total? Es importante consumir suficiente energía de los alimentos para que tu cuerpo funcione normalmente. Si consumes muy pocas calorías, puedes estar poniendo en riesgo tu salud de las siguientes maneras.
Por ejemplo, el calcio en la dieta es importante tanto para la salud de los huesos como para funciones corporales como el control muscular y la circulación. Durante los primeros 30 años de vida, el cuerpo almacena el exceso de calcio en los huesos. Después de los 30 años, se deja de ganar masa ósea y se depende de las reservas existentes para mantener los huesos fuertes durante el resto de la vida. Si no puede satisfacer sus necesidades de calcio, su cuerpo se ve obligado a «abrir la hucha» y buscar en sus huesos este mineral crucial. Este proceso aumenta el riesgo de osteoporosis (adelgazamiento de los huesos y pérdida de densidad ósea) y de fracturas de cadera.
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