Ingredientes para hacer tortitas

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Las mezclas para tortitas de caja suelen ser las más utilizadas en los desayunos de fin de semana, pero te sorprendería saber lo fácil que es preparar la masa de las tortitas desde cero con los ingredientes de tu despensa. Lee este artículo para conocer recetas clásicas y sin gluten.
Resumen del artículoPara hacer la masa de las tortitas, primero añade 1 1/2 tazas (180 gramos) de harina para todo uso, 2 cucharadas (25 gramos) de azúcar, 1 cucharada (15 gramos) de levadura en polvo y 1/2 cucharadita (2,5 gramos) de sal a un bol. Batir todos los ingredientes secos. En otro bol, combinar 1 huevo, 1 1/4 tazas (60 mililitros) de leche, 4 cucharadas (60 gramos) de mantequilla derretida y 1 cucharadita (5 mililitros) de extracto de vainilla. Por último, mezcle poco a poco los ingredientes secos con los húmedos con una cuchara hasta que la masa sea homogénea. Para hacer tortitas con la masa, añada 1/4 de taza (60 mililitros) de la masa cada vez a una sartén antiadherente a fuego medio. Cocine las tortitas durante 2 minutos por cada lado o hasta que ambos lados estén ligeramente dorados. Para saber cómo hacer la masa para tortitas sin gluten, ¡desplázate hacia abajo!

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La tortita básica se hace con una simple masa de huevos, harina, leche y levadura en polvo. Puedes utilizar diferentes tipos de harina si quieres experimentar con trigo integral o trigo sarraceno. Y también puedes añadir fruta a la mezcla. La masa puede hacerse desde cero en el mismo tiempo que se tarda en hacer una tostada. La parte que más tiempo consume al hacer tortitas, por supuesto, es la de cocinarlas. Pero ese tiempo es tan corto que deberías considerarlos un alimento de uso diario, no un festín para ocasiones especiales. Cocine esta receta unas cuantas veces y puede que se convierta en parte de su rutina semanal. (Sam Sifton)

6:33receta de tortitas de panqueques preppy kitchenyoutube – 13 feb 2020

La tortita básica se hace con una simple masa de huevos, harina, leche y levadura en polvo. Puedes utilizar diferentes tipos de harina si quieres experimentar con trigo integral o trigo sarraceno. Y también puedes añadir fruta a la mezcla. La masa puede hacerse desde cero en el mismo tiempo que se tarda en hacer una tostada. La parte que más tiempo consume al hacer tortitas, por supuesto, es la de cocinarlas. Pero ese tiempo es tan corto que deberías considerarlos un alimento de uso diario, no un festín para ocasiones especiales. Cocine esta receta unas cuantas veces y puede que se convierta en parte de su rutina semanal. (Sam Sifton)

4:29receta de panqueques delgados | receta fácil de panqueques para el desayuno | yummyyummyyoutube – 31 jul 2019

Esta es una sencilla receta de las finas y deliciosas tortitas al estilo nigeriano. Está hecha con aquellos ingredientes que siempre tenemos en nuestra cocina. Así que no tienes ninguna excusa para no hacer esta receta de inmediato o a más tardar este fin de semana.
La mayoría de los nigerianos piensan que las tortitas son sólo un aperitivo. Sí, las tortitas van bien con una bebida fría. Pero, ¿has pensado alguna vez en otra forma de disfrutar de la tortita? Escucha esto. La tortita es la comida más equilibrada que se puede tomar en el desayuno, ya que es una mezcla de proteínas (de los huevos), hidratos de carbono (de la harina) y grasas y aceite (de la mantequilla y el aceite vegetal). Y ni siquiera hablamos de los micronutrientes. Quizá por eso la tortita se llama comúnmente dieta en Nigeria.
Así que pon más empeño en tu desayuno de fin de semana preparando esta receta para ti y tu familia. Sí, sobre todo durante los fines de semana, para que puedas relajarte y disfrutar de la tortita porque no tienes prisa por salir de casa.