Lista de alimentos con proteinas

alimentos ricos en proteínas para perder peso y ganar músculo

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alimentos ricos en proteínas para el desarrollo muscular

La proteína es un nutriente esencial, responsable de múltiples funciones en su cuerpo, incluyendo la construcción de tejidos, células y músculos, así como la fabricación de hormonas y anticuerpos. Todo el mundo necesita proteínas en su dieta, pero si practica deportes de resistencia o entrena con pesas puede beneficiarse de aumentar su consumo de proteínas, así como de incluirlas en su rutina de entrenamiento en momentos específicos para aprovechar sus beneficios para el desarrollo muscular.
Para la mayoría de las personas se recomienda una dosis diaria de entre 0,8 y 1 g de proteínas por cada 1 kg de peso corporal. Para los levantadores de pesas y los atletas de fuerza se recomiendan entre 1,4 y 2 g de proteínas por kg de peso corporal al día, y entre 1,2 y 1,6 g de proteínas por kg de peso corporal al día para los atletas de resistencia.  Después del ejercicio, las proteínas son especialmente importantes, ya que los músculos las necesitan para recuperarse y crecer. Se recomienda una porción de proteínas (15-25g) dentro de los 30 minutos posteriores al ejercicio, cuando los músculos son particularmente receptivos a la síntesis de proteínas.
Para la mayoría de nosotros, nuestras necesidades diarias de proteínas se alcanzan fácilmente con una dieta sana y equilibrada. El Ministerio de Sanidad aconseja a los adultos que eviten consumir más del doble de la ingesta diaria recomendada de proteínas (55 g para el hombre medio y 50 g para la mujer media). Esto se debe a que, a largo plazo, el consumo de demasiadas proteínas podría provocar problemas de salud como un mayor riesgo de osteoporosis y un empeoramiento de un problema renal existente.  Sin embargo, las investigaciones en este campo son contradictorias y es probable que otros factores puedan influir en los resultados, como el hecho de que las proteínas sean de origen animal o vegetal y el equilibrio de la dieta en cuanto a vitaminas y minerales.

fuentes de proteínas para vegetarianos

Las proteínas son extremadamente buenas para tus músculos. De hecho, son los componentes básicos de la vida. Tu cuerpo se compone de ellas, por lo que necesitas la mayor cantidad posible comiendo los alimentos adecuados. Esto te proporcionará más energía y una recuperación muscular más rápida después del entrenamiento.
Los huevos son una rica fuente de proteínas porque contienen todos los aminoácidos esenciales. También tienen vitaminas A,B,D y E, junto con los siguientes minerales: hierro, magnesio, fósforo, potasio, selenio y zinc.
Ricas en proteínas vegetales que regulan los niveles de colesterol en la sangre, las almendras son también excelentes fuentes de vitamina E y magnesio, que son buenos para el corazón y los músculos. Lo mejor de las almendras es que puedes picarlas a lo largo de todo el día, nutriendo tu cuerpo con lo que el alimento rico en proteínas necesita.
Este tipo de queso es una rica fuente de proteínas baja en calorías y alta en fósforo, selenio y vitaminas del grupo B. También tiene un alto contenido en calcio, que fortalece los huesos. El parmesano, el queso suizo, la mozzarella y el queso cheddar son también excelentes fuentes de proteínas.

alimentos ricos en proteínas y bajos en grasa

Todos los alimentos elaborados a partir de marisco; carne, aves y huevos; alubias, guisantes y lentejas; y frutos secos, semillas y productos de soja forman parte del Grupo de Alimentos Proteicos. Las judías, los guisantes y las lentejas también forman parte del grupo de las verduras. Para obtener más información sobre las judías, los guisantes y las lentejas, consulte Las judías, los guisantes y las lentejas son alimentos únicos.
Seleccione una amplia variedad de alimentos proteicos para obtener más nutrientes que su cuerpo necesita y para obtener beneficios para la salud.  Las opciones de carne y aves de corral deben ser magras o bajas en grasa, como la carne molida de res magra al 93%, el lomo de cerdo y las pechugas de pollo sin piel. Elija opciones de marisco con mayor contenido de ácidos grasos beneficiosos (omega-3) y menor contenido de metilmercurio, como el salmón, las anchoas y la trucha. El consejo de consumir carnes y aves magras o bajas en grasa y una variedad de mariscos no se aplica a los vegetarianos. Las opciones vegetarianas del grupo de alimentos proteicos incluyen las alubias, los guisantes y las lentejas, los frutos secos, las semillas y los productos de soja.
En general, 1 onza de carne, aves o pescado, ¼ de taza de alubias cocidas, 1 huevo, 1 cucharada de mantequilla de cacahuete o ½ onza de frutos secos o semillas pueden considerarse como 1 onza equivalente del Grupo de Alimentos Proteicos. La siguiente tabla enumera las cantidades específicas que cuentan como 1 onza-equivalente del Grupo de Alimentos Proteicos para su ingesta diaria recomendada.