Receta de pasteles faciles

Harina

Esta es mi mejor receta de pastel de vainilla.  Un clásico pastel de mantequilla pero con técnicas japonesas aplicadas para el más afelpado, suave y húmedo de los pasteles amarillos como nunca antes lo habías hecho. Este pastel de estilo profesional se mantiene fresco y húmedo durante 4 días, ¡algo inaudito!
Más esponjoso, más tierno y menos graso que los típicos pasteles de vainilla, mucho más húmedo que los bizcochos tradicionales, más seguro de hacer – y la misma masa hace perfectos Cupcakes de vainilla.  Para el pastel de chocolate, consulte esta receta.
Este pastel de vainilla es el resultado de unir lo mejor de los bizcochos japoneses y los pasteles occidentales a base de mantequilla. Tiene la mundialmente conocida miga suave y esponjosa de los pasteles japoneses y utiliza el método de horneado japonés, combinado con la bondad de la mantequilla y la dulzura de los pasteles occidentales.
Además, lo más importante es que este pastel incorpora mi requisito de conservación de pasteles para mantenerse perfectamente fresco durante al menos 2 días después de su elaboración. (Este dura perfectamente 4 días.) Porque, ¿quién hornea pasteles el día en que se van a servir?

Receta de bizcocho sencillo

¿Buscas una receta de bizcocho fácil? Hemos recopilado una lista de nuestras mejores recetas de bizcochos sencillos que son fáciles de hacer, incluyendo nuestra tarta de chocolate súper fácil. Desde el tradicional bizcocho Victoria hasta ideas de tartas de zanahoria fáciles, tenemos algunas ideas fantásticas entre las que elegir para hacer una tarta desde cero.
Tanto si buscas una receta de postre fácil para recibir invitados, como si quieres hacer una tarta de cumpleaños (con más ideas aquí) o buscas ideas de repostería fácil para tu familia, sigue leyendo para encontrar nuestras recetas de tartas fáciles…
¿Tengo que forrar los moldes para tartas?  Si una receta de tarta indica que hay que enmantecar y enharinar el molde, hazlo. Si no lo haces, es posible que la masa no suba tan bien (necesita la mantequilla para que se deslice hacia arriba). Si te dice que no lo hagas, no lo hagas. Algunas mezclas para tartas necesitan una superficie rugosa para ayudarlas a subir.
¿Cómo puedo hacer que mi bizcocho suba más?  Para ayudar a que tu bizcocho suba, tamiza la harina un par de veces para que esté bien aireada cuando la añadas. Tamizar la levadura en polvo junto con la harina hará que se mezcle bien antes de batir.

Receta de tarta sorpresa

Aunque no seas un pastelero profesional, cualquiera puede hacer estas sencillas recetas de pasteles. No requieren ningún ingrediente ni técnica especializada y hasta los niños o los pasteleros novatos pueden prepararlas con éxito al primer intento. Algunas de ellas parten de una mezcla para tartas, mientras que otras te mostrarán lo sencillo que es hacer deliciosos postres desde cero. Son perfectos para cumpleaños, vacaciones o simplemente para una sobremesa especial.
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Receta de tarta de cristal

Esta es mi mejor receta de pastel de vainilla.  Un clásico pastel de mantequilla pero con técnicas japonesas aplicadas para el más afelpado, suave y húmedo pastel amarillo como nunca antes lo habías hecho. Este pastel de estilo profesional se mantiene fresco y húmedo durante 4 días, ¡algo inaudito!
Más esponjoso, más tierno y menos graso que los típicos pasteles de vainilla, mucho más húmedo que los bizcochos tradicionales, más seguro de hacer – y la misma masa hace perfectos Cupcakes de vainilla.  Para el pastel de chocolate, consulte esta receta.
Este pastel de vainilla es el resultado de unir lo mejor de los bizcochos japoneses y los pasteles occidentales a base de mantequilla. Tiene la mundialmente conocida miga suave y esponjosa de los pasteles japoneses y utiliza el método de horneado japonés, combinado con la bondad de la mantequilla y la dulzura de los pasteles occidentales.
Además, lo más importante es que este pastel incorpora mi requisito de conservación de pasteles para mantenerse perfectamente fresco durante al menos 2 días después de su elaboración. (Este dura perfectamente 4 días.) Porque, ¿quién hornea pasteles el día en que se van a servir?