Recetas de arroces faciles

arroz frito

Piensa más allá del arroz frito: ¡aquí tienes mis 20 mejores recetas de arroz que son comidas de arroz para la cena! Para todas esas veces que te preguntas qué hacer con arroz, apuesto a que tienes todo lo que necesitas para hacer al menos una de estas ahora mismo.
Desde un épico pollo y arroz griego en una olla, hasta una colorida sopa de carne y arroz, pimientos rellenos y arroz, lo único que tienen en común todos estos platos, además del ARROZ, es que son fáciles de hacer y deliciosos.
El arroz es mucho más que un vehículo para remojar salsas y ahogarse en salsa de curry. Es infinitamente versátil, quiere absorber los sabores, así que puedes elevar cualquier comida con guarniciones de arroz como el arroz al curry, el arroz con tomate y albahaca, o el popularísimo arroz con setas.
Esta es la receta que me hizo entender lo que significa «volverse viral». Pollo marinado en limón y ajo horneado sobre arroz al limón para que los jugos se filtren en el arroz, infundiéndolo con lo que es esencialmente un caldo casero de triple fuerza.
¡¡Es como el ARROZ FRITO y el Pollo Chino, todo hecho en una sola olla!! Te encantará el sabor sabroso del arroz, y cómo el marinado asiático del pollo añade un gran sabor con sólo un rápido marinado de 10 minutos.

recetas de arroz sobrante

¿Eres nuevo en la cocina con tu Instant Pot?  Este es el lugar perfecto para empezar. ¡Hay literalmente un botón de «arroz» en ella!  Pero ten en cuenta que el botón es sólo para el arroz blanco. Si estás cocinando arroz integral, el botón de arroz no es el mejor. En su lugar, pon el temporizador para 25 minutos en manual y alta presión. Para el arroz de grano largo, como el jazmín y el basmati, 10 minutos son perfectos con el botón de arroz.
Lo decimos en serio. Puede parecer un paso tedioso e innecesario, pero aclarar el exceso de almidón y los restos con agua fría significa que el arroz está perfectamente cocido y nunca queda apelmazado o gomoso. Confía en nosotros, merece la pena.
Añade aceite de oliva (o la misma cantidad de mantequilla) y sal al principio para obtener un producto final delicioso. El aceite no sólo añade sabor, sino que recubre los granos de arroz para que no se formen grumos. Una vez cocido, pruebe y ajuste los condimentos según sea necesario.
Después de que el arroz se cocine, suelte la presión de forma natural y déjelo reposar, sin que lo molesten, durante 10 minutos. Esto permite que el arroz se cocine al vapor y se desprenda del fondo de la olla, por lo que no tendrás que rasparlo. Tendrás granos de arroz perfectamente cocidos y separados.

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El arroz frito ha sido un alimento básico en la cocina desde la dinastía Sui (589-618 EC) en China. La razón principal de la continua popularidad y ubicuidad de este plato se debe a dos cosas: su adaptabilidad y el hecho de que la gente casi siempre cocina demasiado arroz.
El arroz frito es una forma rápida y deliciosa de transformar las sobras en algo exquisito.  Aunque a veces pensamos que ciertos ingredientes son típicos (huevos, ajo), lo único que se necesita para hacer arroz frito es calor, arroz y aceite. Todo lo demás depende de ti.  Pero antes de hacer una tanda, lee nuestros consejos para hacer arroz frito.
La razón por la que muchas recetas de arroz frito requieren arroz sobrante: El arroz frío y seco queda mucho más crujiente en la sartén que el recién cocinado. Si te apetece un arroz frito y no quieres esperar a que se enfríe en la nevera, extiende el arroz recién cocido en una bandeja de horno y congélalo durante 10 o 15 minutos.
Sin duda. Como hemos dicho, el arroz frito es infinitamente adaptable.  Fríe un poco de bacon y añade un poco de kimchi y tendrás un arroz frito con kimchi y bacon irreal. O bien, añade unos dados de piña para darle un toque dulce al clásico.

pollo tikka masala

Piensa más allá del arroz frito: ¡aquí tienes mis 20 mejores recetas de arroz que son comidas de arroz para la cena! Para todas esas veces que te preguntas qué hacer con arroz, apuesto a que tienes todo lo que necesitas para hacer al menos una de estas ahora mismo.
Desde un épico pollo y arroz griego en una olla, hasta una colorida sopa de carne y arroz, pimientos rellenos y arroz, lo único que tienen en común todos estos platos, además del ARROZ, es que son fáciles de hacer y deliciosos.
El arroz es mucho más que un vehículo para remojar salsas y ahogarse en salsa de curry. Es infinitamente versátil, quiere absorber los sabores, así que puedes elevar cualquier comida con guarniciones de arroz como el arroz al curry, el arroz con tomate y albahaca o el popular arroz con setas.
Esta es la receta que me hizo entender lo que significa «volverse viral». Pollo marinado en limón y ajo horneado sobre arroz al limón para que los jugos se filtren en el arroz, infundiéndolo con lo que es esencialmente un caldo casero de triple fuerza.
¡¡Es como el ARROZ FRITO y el Pollo Chino, todo hecho en una sola olla!! Te encantará el sabor sabroso del arroz, y cómo el marinado asiático del pollo añade un gran sabor con sólo un rápido marinado de 10 minutos.