Restaurante venezolano en madrid

Comida venezolana en madrid: el rincón del

Emprender en España se ha convertido en el sueño de muchos venezolanos que llegan a este país en busca de un futuro mejor. Cada día son más los inmigrantes que deciden invertir en franquicias o incluso montar su propio negocio desde cero. Es el caso de Tepizzare, un restaurante venezolano en Madrid cuyos propietarios son Kerid y Kevin de Andrade, dos jóvenes de 23 y 24 años respectivamente que, como muchos, dejaron el país hace dos años y medio en busca de nuevos horizontes. En Venezuela, ambos estudiaron para ser pilotos comerciales. Pero, debido a la situación del país, «pagar los estudios se hizo imposible», por lo que Kerid decidió cambiar de carrera y empezar a estudiar turismo para que su hermano pudiera culminar. Sin embargo, aunque sus vidas ya estaban encaminadas profesionalmente, sentían que Venezuela no les ofrecía un «futuro prometedor». Así que decidieron emigrar.
Un sueño latente. Desde que llegaron, querían emprender algo, pero no sabían qué. Empezaron a trabajar en la hostelería. Así, sin saberlo, eso no sólo les sirvió para ahorrar, sino también para entender cómo se maneja este negocio en todas sus áreas. Tras hacer un estudio de mercado, se inclinan, en principio, por las pizzas. De ahí su nombre, Tepizzare, una fusión entre su plato principal y el segundo nombre de su madre: Teresa.

6 migrantes venezolanos – video food

Conozca a los chefs que acuñan una nueva cocina y ponen la comida venezolana en el mapaGiulia Sgarbi – 14/01/2021Sólo dos años después de su apertura, el restaurante limeño Mérito debutó en los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2020 en el número 37, ganando el Premio a la Mejor Nueva Entrada, patrocinado por Aspire Lifestyles. Nos adentramos en el cada vez más popular local de Juan Luis Martínez y José Luis Saume para descubrir en qué consiste su concepto peruano-venezolano
Juan Luis Martínez y José Luis Saume son los únicos chefs venezolanos cuyo restaurante fue votado en la lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2020, patrocinada por S.Pellegrino & Acqua Panna. Aunque actualmente se han establecido en Lima, Perú, siempre han tenido como prioridad honrar la diversa herencia culinaria de su país en su trabajo.
«América Latina comparte una hermosa despensa endémica», dice Martínez. «Un producto puede utilizarse de una manera en Venezuela y de otra en Perú, pero ahí está el vínculo. La gente siempre nos pregunta: ‘Ustedes son de Venezuela, ¿hacen cocina venezolana?’ ‘No’. ‘Entonces, ¿hacen cocina peruana?’ ‘No, no la hacemos’. Tenemos recetas de cada país, y utilizamos productos de ambos, pero nuestra cocina no es necesariamente una u otra».

El gringo reacciona a la comida venezolana

Es una corporación industrial venezolana con más de 70 años de historia. Sus actividades productivas se centran en el sector de alimentos y bebidas. Cuenta con una de las infraestructuras de producción, comercialización y servicios más importantes del sector privado venezolano. Cuenta con 28 plantas y 164 agencias, sucursales y centros de distribución ubicados en toda Venezuela, además de una planta de producción de alimentos en Colombia y una planta de producción de cerveza y malta en Estados Unidos. Los principales productos de la organización también se comercializan en otros países de América Latina, el Caribe y Europa, así como en Estados Unidos.
En julio de 2009, Empresas Polar firmó su primer acuerdo de Patrocinio Oficial con el Real Madrid en Venezuela, convirtiéndose en el primer socio venezolano en la historia del club. Gracias a este acuerdo, Empresas Polar ha logrado estrechar y fortalecer el vínculo entre el Real Madrid y Venezuela a través de diferentes actividades que el patrocinador ha organizado tanto en España como en su país de origen.

La cena de maduro con el ‘bae de la sal’ deja un sabor amargo a los venezolanos

En esta foto del 11 de junio de 2019, un servidor de alimentos muestra una arepa venezolana hecha con ingredientes colombianos en el restaurante de comida rápida «Arepas Café» en Bogotá, Colombia. A los venezolanos les gusta bromear diciendo que sus amadas arepas son tan consumidas que los bebés salen del vientre materno con los panes planos de maíz ya en la mano. Ahora, a medida que millones de personas huyen de la agitación de su país, se llevan el plato más omnipresente de Venezuela.(AP Photo/Fernando Vergara)
En esta foto del 11 de junio de 2019, Gerson Briceno, segundo a la derecha, propietario del restaurante de comida rápida «Arepas Café» espera a los clientes en Bogotá, Colombia, el martes 11 de junio de 2019. Briceno comenzó con un negocio de telefonía celular, pero abrió un puesto de arepas a las afueras de un centro comercial en diciembre de 2017, cuando se encontró con el deseo de rendir tributo a su apreciada patria. (AP Photo/Fernando Vergara)
En esta foto del 11 de junio de 2019, Gerson Briceno, propietario del restaurante de comida rápida «Arepas Café» atiende a un cliente en Bogotá, Colombia, el martes 11 de junio de 2019. Hoy en día, Arepas Café tiene nueve locales alrededor de Bogotá. «Siempre extrañé el sabor de casa», dijo. (AP Photo/Fernando Vergara)