Restaurantes con estrella michelin en bilbao

Mapa de los restaurantes con estrellas michelin en francia

Bilbao es un paraíso culinario. La región destaca por su cocina, rica en productos locales y meticulosamente elaborada. La ciudad está llena de sabrosas delicias y cuenta con varios restaurantes con estrellas Michelin. Los platos elaborados en Azurmendi, Mina, Boroa, Etxanobe, Etxebarri, Nerua, Zortziko, Andra Mari y Zarate, entre otros restaurantes, forman parte de la mejor carta y representan la cocina vasca más refinada.
Azurmendi es el único restaurante con tres estrellas Michelin y, junto con la bodega de txakoli Gorka Izagirre, representa la oferta enogastronómica de la localidad vasca de Larrabetzu (a 10 minutos de Bilbao). El chef Eneko Atxa y su atención al detalle marcan la pauta del paladar y de la cocina internacional.
El restaurante Mina está situado en el corazón de Bilbao, junto a la Ría. Desde las ventanas del restaurante se puede observar el Mercado de la Ribera, referente comercial en toda la provincia, y el puente de San Antón, que une ambas orillas de la Ría desde tiempos inmemoriales. Este restaurante ofrece una cocina «de mercado, de temporada y sabrosa».

Restaurantes con estrella michelin san sebastián

Tour privado de tres días por el País Vasco, descubriendo los restaurantes con estrellas Michelin de Bilbao, San Sebastián y La Rioja3 días – 2 nochesPrecio: Solicite un presupuestoEste tour privado por el País Vasco le llevará a algunos de los mejores restaurantes con estrellas Michelin del norte de España, rodeado de algunos de sus paisajes más increíbles. Enclavado entre impresionantes costas y pueblos de montaña, encontrará el núcleo de la gastronomía de clase mundial. La cocina aquí se basa en la abundancia de productos locales frescos de la tierra y el mar. Desde la famosa ternera vasca y los preciados percebes, hasta el queso Idiazábal, los centollos y las anchoas, lo probaremos todo.
En este tour privado de tres días por el País Vasco, visitaremos las famosas ciudades vascas de Bilbao y San Sebastián, así como los viñedos de la Rioja Alavesa o el Txakoli. Combinaremos nuestras visitas con comidas en prestigiosos restaurantes con estrellas Michelin y dormiremos en los hoteles boutique con más encanto de la zona.
* Este tour privado puede ser adaptado a sus preferencias y necesidades específicas.Almuerzo en tres restaurantes con estrellas MichelinVisita a Bilbao, San Sebastián y la región vinícola de RiojaVisita a una bodega de Rioja con cuatro catas de vinoHoteles boutique de 4* o superiorTour privado y transporte de alta gamaDía 1: Bilbao

Azurmendi

Pero la alta cocina donostiarra no sólo es reconocida por la Guía Michelin. La lista de los 50 mejores restaurantes del mundo de la revista Restaurant incluye al Mugaritz de Andoni Luis Aduriz como uno de los mejores restaurantes del mundo desde 2006, y como el tercer mejor restaurante del mundo en general desde 2011. El restaurante Arzak también ha sido incluido entre los 10 mejores restaurantes del mundo desde 2006, mientras que en 2012 Elena Arzak, la cuarta generación que trabaja en el restaurante Arzak, fue nombrada la mejor chef femenina del mundo.
En San Sebastián hemos convertido la cocina en un laboratorio de ideas y un taller de creatividad reconocido en todo el mundo.    Hemos hecho de la gastronomía un arte, una forma de ingeniería, una seña de identidad. Pero no se fíe de nuestra palabra. Algunas de las más prestigiosas guías gastronómicas y medios de comunicación están de acuerdo, como Saveur Culinary, que reconoció a San Sebastián como el Mejor Destino Gastronómico Internacional, Caterwings y The Liberty, que consideraron a Donostia como el Mejor Destino Gastronómico del mundo, o The Telegraph, que publicó un reportaje sobre San Sebastián como la Mejor Ciudad del Mundo para Gourmets.

Azurmendi bilbao

Muchos expertos consideran que el País Vasco tiene una de las gastronomías más variadas y extensas del mundo (paraíso de los restaurantes con estrellas Michelin). Aquí, la gastronomía no es una pasión, es una religión. Un pintxo no es una comida, es un aperitivo. Nuestros reconocidos chefs -como Eneko Atxa, Martín Berasategui, Josean Alija- aplican su creatividad a la cocina tradicional vasca, interpretando ingredientes selectos, de origen local y condimentados con un toque de clase. Desde pescados y mariscos recién pescados del Cantábrico hasta carnes de primera calidad que se deshacen en la boca, regadas con excelentes vinos de las mejores bodegas de la región. La cocina vasca llegó para quedarse. Desde el principio de los tiempos, ninguna cocina ha podido vencerla. Las tendencias pueden cambiar, pero la cocina vasca persiste.