Tipos de ayuno intermitente
ayuno intermitente 16/8
El método 16:8 de ayuno intermitente consiste en ayunar todos los días durante 16 horas y restringir la ventana de alimentación diaria a ocho horas. Para la mayoría de la gente, este horario significa no comer nada después de la cena y saltarse el desayuno. Se puede comer, por ejemplo, entre el mediodía y las 8 de la tarde. La investigación (muy limitada) demuestra que podría funcionar. En un estudio reciente (aunque pequeño) publicado en la revista Nutrition and Healthy Aging, 23 hombres y mujeres obesos siguieron la dieta 16:8 durante 12 semanas. En comparación con un grupo que había comido normalmente y no dentro de un plazo establecido, los que siguieron la dieta 16:8 ingirieron 350 calorías menos al día, perdieron una modesta cantidad de peso (alrededor del 3 por ciento de su peso corporal de media) y redujeron su presión arterial. No obstante, es importante señalar que se trata de un estudio pequeño y que pocos han examinado la dieta 16:8 específicamente, por lo que es difícil afirmar que seguir la dieta 16:8 sea una forma segura de perder el exceso de peso.
Curiosamente, seguir este tipo de plan de alimentación puede ayudar a controlar el apetito (contraintuitivo, ¿no?). Un estudio reciente publicado en la revista Obesity demostró que las personas que sólo comían durante una ventana de seis horas, en comparación con el seguimiento de un horario normal de comidas, sentían menos hambre que el grupo de control, a pesar de que ambos grupos comían la misma cantidad de calorías. 2. El método 5:2
programa de ayuno intermitente
El ayuno intermitente puede parecer la última moda en materia de salud que supuestamente ayuda a perder peso, pero los expertos afirman que no todo son exageraciones. De hecho, muchos expertos afirman que esta dieta puede ser útil para aumentar la longevidad, mantener los niveles de azúcar en sangre y alcanzar un peso saludable.
Y a diferencia de algunas tendencias dietéticas que pueden requerir un enfoque de recuento de calorías restringido, la dietista registrada Summer Yule, MS, RDN, dijo que ese ayuno no implica cortar tipos específicos de alimentos o grupos de alimentos, por lo que no debería correr el riesgo de deficiencias de nutrientes como algunas otras estrategias de alimentación.Leer más: Todo lo que necesitas saber sobre el ‘ayuno intermitente’: la dieta de moda que no te hará cambiar lo que comesAunque puedes pensar que el ayuno simplemente requiere saltarse las comidas y aumentar la ingesta de agua, expertos como Yule sugirieron que hay varias formas de ayuno intermitente que pueden funcionar en casi cualquier estilo de vida. Para desglosar qué formas de ayuno funcionan y cuáles no, hablamos con Yule y otros expertos en nutrición sobre todos los métodos de ayuno que debes tener totalmente en cuenta.
¿cuánto tiempo tarda en funcionar el ayuno intermitente 16/8?
El Dr. Vincent M. Pedre es un internista certificado en la práctica privada en la ciudad de Nueva York desde 2004. Es director médico de Pedre Integrative Health, presidente de Dr. Pedre Wellness y autor de Happy Gut.
Para este plan, puedes desayunar a las 7 de la mañana y terminar de cenar a las 7 de la tarde, creando una ventana de ayuno diario de 12 horas. Este plan es pan comido (no es un juego de palabras), ya que es de esperar que duerma durante unas 8 de esas 12 horas. Los estudios demuestran que esta versión más sencilla de la FI funciona bien; uno de ellos dividió a los ratones en cuatro grupos, todos los cuales comían el mismo número de calorías. Un grupo podía comer cuando quisiera y los otros tres grupos comían durante una ventana de 9, 12 o 15 horas. Treinta y ocho semanas después, los ratones que comían cuando querían aumentaron de peso (¡no es de extrañar!), pero los que comían durante 9 y 12 horas se mantuvieron delgados aunque se desviaran ocasionalmente del plan. Si eres un novato, este plan de ayuno de 12 horas es una gran opción para empezar. Cuando no se come durante 10 a 16 horas, el cuerpo recurre a sus reservas de grasa para obtener energía, un efecto deseable si su objetivo es perder peso.
resultados del ayuno intermitente
Al buscar el mejor tipo de ayuno intermitente, encontrará muchos artículos. Pero a menudo parecen sólo arañar la superficie, dándole directrices, pero no mucha ciencia o conocimientos al respecto. Basándome en estudios, en mi propia experiencia y en la que mis amigos compartieron conmigo, ¿cuál sería el mejor tipo de ayuno intermitente?
El mejor tipo de ayuno intermitente es el que se adapta a tu estilo de vida y a tus objetivos. Si su objetivo es perder peso rápidamente, pruebe el ayuno de una comida al día o de días alternos. Si lo que busca es adelgazar y estar más sano a largo plazo, el ayuno intermitente 16:8 es el mejor compromiso. Pero es importante experimentar para encontrar lo que más le conviene.
Por lo tanto, si quiere empezar a aplicar el ayuno intermitente, a menudo se aconseja empezar saltándose comidas al azar. Eso no es exactamente una «dieta» o un «tipo de ayuno intermitente» de ninguna manera porque no lo estás convirtiendo en un hábito.
Simplemente sientes que puedes saltarte el desayuno, la comida o la cena cualquier día porque no tienes tanta hambre. Y puedes hacerlo, y eso puede darte la idea de que saltarse las comidas no es tan difícil.
Más historias
Productos en polvo: Por qué deben estar en tu cocina
¿Qué hago con mis cosas? Un guardamuebles puede ser la solución
Visitar una bodega: qué tener en cuenta para disfrutarlo al máximo