Recetas para que los niños coman verduras

Recetas de verduras ocultas

¿Te cuesta que tus hijos coman suficientes verduras? Si es así, tienes que echar un vistazo a estas 35 recetas de verduras para niños. Hay tantas ideas deliciosas de verduras aquí que hasta el más quisquilloso de los comedores se verá tentado.
He recorrido un largo camino desde que empecé con Sneaky Veg en 2013 y creo que hacer que las verduras sean «normales» es realmente importante. Ahora sirvo verduras no ocultas con casi todas las comidas a mis hijos y les dejo ver que las como -y disfruto-.
Así que todavía escondo las verduras a veces – si haces esto no hay ninguna razón por la que no puedas seguir sirviendo verduras no ocultas en el lado también. Aquí encontrarás un montón de recetas con verduras que han sido diseñadas teniendo en cuenta a los comedores quisquillosos.

Cómo ocultar las verduras en la comida

Una lista de nuestras comidas favoritas para niños pequeños con verduras ocultas. Perfecta si tiene un niño quisquilloso o si está tratando de incluir más alimentos nutritivos en sus comidas. Prueba estas recetas saludables para niños y comprueba si funcionan para tu niño quisquilloso.
Por suerte, hay muchas frutas que pueden aportar la misma nutrición que las verduras. Lee mi post al respecto: 12 frutas altamente nutritivas y bajas en azúcar. Pero, por supuesto, debes intentar dar a tus hijos verduras además de frutas.
A mi hijo nunca le he dicho «tienes que comer verduras». No tiene ni dos años y es imposible que haya escuchado esa frase en otro lugar. Siempre he puesto casualmente las verduras en su plato junto con otros alimentos y nunca le he presionado para que las coma. Sin embargo, las verduras son el único grupo de alimentos que no quiso tocar desde el principio.
Así que, como hacen todos los buenos padres, escondo las verduras en sus comidas «preferidas» para que reciba la nutrición que tanto necesita. Lo ideal sería no tener que engañar a mi hijo con nada y darle tiempo y espacio para que se sienta cómodo viendo las verduras en su plato y les dé una oportunidad por sí mismo. Pero seamos realistas. Es un niño pequeño. No se puede razonar con él.

Recetas para niños pequeños que odian las verduras

No tiene sentido negarlo: A los niños no les gustan las verduras. De ahí la vieja pregunta: ¿Cómo conseguir que tus hijos coman más verduras? Has perfeccionado el arte de la persuasión y has dejado de lado los tentempiés con la esperanza de que tengan el hambre suficiente para engullir las espinacas. ¿Qué padre no ha prometido una hora más de televisión o un postre (sí, eso es contraproducente) a cambio de limpiar esas zanahorias? Después del soborno, siempre hay engaños, y eventualmente… una guerra total. Si tienes un niño que mira cada plato como un halcón -un halcón que sólo come pasta y pizza- es hora de darle algo interesante que mirar. Resuelve tus problemas de comedores quisquillosos con estas 16 ideas ingeniosas.
1. Haz «patatas fritas» vegetarianas: ¿Qué pasaría si tus hijos se comieran mágicamente todo lo que hay en su plato? No es de extrañar cuando las patatas fritas están en el menú. Estas sabrosas golosinas tienen cosas buenas a su favor: Son patatas fritas y, además, tienen salsa. (vía Pottery Barn Blog)
3. Sírvelas en una taza: Llamaremos a este pequeño y delicioso proyecto «Ningún hermano se queda atrás». Porque no hay nada más horrible que quedarse en la mesa con un plato de garbanzos, mientras tu hermana, que es muy lista, se relaja frente al televisor. (vía Taste of Japan)

Cómo animar a los niños a comer verduras

Usted está aquí: Inicio / Consejos de cocina / 30 recetas e ideas para conseguir que los niños coman más verdurasTodo el mundo sabe que todos deberíamos comer más verduras cada día, ¡pero a veces es más fácil decirlo que hacerlo! Utiliza estas 30 recetas e ideas para conseguir que incluso los niños más exigentes coman más verduras en su dieta diaria.
Es de suponer que todos tenemos al menos un niño reacio a comer para el que preparamos regularmente las comidas. Por supuesto, quién lleva esta etiqueta puede ser constante a lo largo de los años, o cambiar a medida que nuestros hijos (¡o cónyuges!) pasan por etapas y temporadas. Un bebé que antes comía de todo puede, de repente, rechazar cualquier verdura. Un niño que antes era aventurero decide inesperadamente que ciertas verduras no le gustan.
Eso ocurre, y no pasa nada. Pero todos sabemos lo importante que es comer una gran variedad de frutas y verduras. Comer el arco iris, ¿verdad? Las frutas y las verduras son esenciales para una buena salud, un sistema inmunitario fuerte, así como para la energía y el poder cerebral de cada día.
Esta colección de recetas es simplemente una forma de convertir el consumo de verduras en un hábito: hacer que sea normal meter una verdura en una magdalena, cocinar un par de ellas en una sopa cremosa, mezclarlas en una salsa para la pasta, convertir una verdura en un dip, ¡e incluso añadirlas en deliciosas golosinas!