Atun de aleta azul

El atún rojo del sur

El atún rojo del Atlántico es uno de los depredadores más rápidos y fuertes del océano abierto y el objetivo de varias pesquerías a pequeña y gran escala en toda su área de distribución. El atún rojo del Atlántico, que históricamente ha alcanzado un peso de hasta 900 kg y una longitud de casi 4,6 m, es el mayor atún y la mayor especie de la familia de la caballa. El atún rojo del Atlántico se alimenta de una gran variedad de presas, pero aparentemente prefiere los peces pelágicos y los invertebrados que puede tragar enteros.
Al igual que muchos peces óseos de mar abierto, el atún rojo del Atlántico comienza como larvas extremadamente pequeñas, de no más de unos pocos milímetros de longitud y con un peso de sólo unas centésimas de gramo.  En un plazo de tres a cinco años, los individuos alcanzan una longitud de tres pies (1 m) y son sexualmente maduros.  Dado que el atún rojo del Atlántico experimenta una transformación de tamaño tan asombrosa (de ser casi microscópico a ser uno de los mayores depredadores del océano abierto), come una gran variedad de presas a lo largo de su vida.  Cuando son jóvenes, comen zooplancton diminuto, y sus presas aumentan de tamaño a medida que lo hacen.  Cuando son adultos, comen peces óseos e invertebrados bastante grandes.  Del mismo modo, el atún rojo del Atlántico es devorado por una gran variedad de depredadores.  Cuando acaban de salir del cascarón, son comidos por otros peces que se especializan en comer plancton.  En esa etapa de la vida, su número se reduce drásticamente.  Los que sobreviven se enfrentan a un aumento constante del tamaño de sus depredadores.  El atún rojo del Atlántico adulto sólo es devorado por los mayores peces de pico, las ballenas dentadas y algunas especies de tiburones de mar abierto.

El gran tiburón blanco

El atún rojo del Atlántico (Thunnus thynnus) es una especie de atún de la familia Scombridae. Se le conoce como atún rojo del norte (principalmente cuando se incluye el atún rojo del Pacífico como subespecie), atún rojo gigante [para los individuos que superan los 150 kg (330 lb)], y anteriormente como atún.
Los atunes rojos del Atlántico son nativos del océano Atlántico occidental y oriental, así como del mar Mediterráneo. Se han extinguido en el Mar Negro. El atún rojo del Atlántico es un pariente cercano de las otras dos especies de atún rojo: el atún rojo del Pacífico y el atún rojo del sur.
El atún rojo del Atlántico se ha registrado con un peso de hasta 680 kg (1.500 lb), y rivaliza con la aguja negra, la aguja azul y el pez espada como los mayores perciformes. A lo largo de la historia, el atún rojo del Atlántico ha sido muy apreciado como alimento. Además de su valor comercial como alimento, su gran tamaño, velocidad y potencia como depredador supremo ha despertado la admiración de pescadores, escritores y científicos.

Bocaccio

La población se hundía ante la enorme sobrepesca, y las poblaciones restantes se gestionaban muy mal, ya que las autoridades ignoraban las advertencias de los expertos y la industria seguía capturando todos los peces que podía.
La situación parecía desesperada, pero hoy las cosas son diferentes. La población se está recuperando y es posible un futuro saludable para el mayor de nuestros peces. De hecho, el comité científico que asesora a la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (CICAA) está sugiriendo que se aumenten drásticamente las cuotas de pesca de las poblaciones de atún rojo en el Mediterráneo.
WWF está muy preocupado. Estos mismos científicos advierten que las cuotas propuestas reducirán el tamaño de la población de atún rojo. Tan poco tiempo después de rescatar a este maravilloso pez de la extinción, no parece prudente correr ningún riesgo cuando estamos tan cerca de la recuperación.
Tenemos que mantenernos centrados. La recuperación y la reconstrucción fueron un gran desafío, y no debemos volver a cometer los mismos errores. La sostenibilidad es la única opción para el futuro, y todos tenemos un papel que desempeñar en ello si queremos que el atún rojo esté aquí para que lo disfruten nuestros hijos y nietos.

Salmón del atlántico

Alcanzando velocidades que rivalizan con las de los coches en una autopista, el atún rojo puede cruzar el Atlántico en menos de 60 días. Sin embargo, estos majestuosos peces no han sido capaces de superar a las modernas flotas pesqueras: La sobrepesca los ha llevado al borde de la extinción, y pronto podrían desaparecer por completo del océano. La pesca comercial, en forma de palangres, redes de enmalle y redes de cerco, no sólo es perjudicial para el atún rojo; también está acabando con las tortugas marinas, las aves marinas y los mamíferos marinos en peligro de extinción.
La situación del atún rojo ha sido reconocida internacionalmente, pero los esfuerzos para detener los anzuelos y redes mortales han fracasado. De hecho, el gusto de los humanos por el sushi es tal que en 2013 un pez alcanzó 1,7 millones de dólares en una lonja japonesa. Mientras tanto, la política de turno ha mantenido las cuotas de pesca muy por encima de los niveles sostenibles recomendados por los científicos. Para dejar al atún rojo fuera de juego, en noviembre de 2010 el Centro lanzó nuestra campaña de Boicot al Atún Rojo, que está movilizando a miles de personas en todo el mundo en un compromiso de no comer ni servir sushi de atún rojo.