Cenas sencillas y originales
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¿Qué debería hacer para cenar esta noche y que sea FÁCIL? ¿Cuáles son algunas cenas buenas y saludables? ¿Podría pagar a alguien para que me diera una idea de cena fácil? Somos blogueros gastronómicos, literalmente nos ganamos la vida cocinando, y estas preguntas todavía nos persiguen a veces. Estar de pie, mirando la nevera, preguntándote qué puedes preparar esta noche que todo el mundo coma con gusto y que no te lleve un millón de horas… sí, ¡hemos pasado por eso! Para ti (¡y para nosotros mismos!) hemos elaborado esta lista de las 60 MEJORES recetas fáciles para cenar que tenemos. Son muy variadas -algunas son recetas saludables, otras son un poco más indulgentes, algunas son vegetarianas, otras tienen que ver con una gran cantidad de proteínas- pero están unificadas por su simplicidad. Así que aquí las tienes. Nuestras mejores cenas fáciles, todas en un solo lugar
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Queríamos encontrar las cenas familiares más populares del país, así que te preguntamos qué comidas haces habitualmente. Desde el asado de los domingos hasta la pasta de entre semana, hemos reunido las 15 mejores comidas familiares, votadas por usted.
Si te gusta reunir a la familia y cocinar un buen festín para toda la pandilla, a menudo hay algunas recetas clásicas que acabas haciendo una y otra vez. Los guisos, los espaguetis y el curry son sólo algunos de tus favoritos.
¿Por qué son tan populares? Las albóndigas son un plato abundante, que llena y que no cuesta mucho, y son las favoritas de la familia desde hace años. A los niños les encanta su divertida forma y sus porciones del tamaño de un bocado, que son perfectas para acompañar a los espaguetis, el puré de patatas o el arroz. Además, son un plato estupendo para hacer en grandes cantidades y congelar, lo que las hace deliciosas y económicas.
¿Por qué es tan popular? Esta deliciosa cena es una forma estupenda de aprovechar todas esas cosas que hay en la nevera. Como la mayoría de la gente suele tener huevos, es la receta perfecta para el final de la semana. Incluso con sólo patatas y cebolla, este plato español es absolutamente delicioso. Además, si se utilizan muchos huevos, se puede hacer de forma muy económica, ¡una buena noticia!
Ideas de menús para cenas familiares
Si llevas toda la vida calentando las conservas, ha llegado el momento de hacer sopa de tomate desde cero. Es muy fácil y tiene un sabor de primer nivel. Y de paso, corta un sándwich básico de queso a la parrilla en cubos del tamaño de un bocado para los picatostes. Consigue la receta de sopa de tomate con picatostes de queso a la plancha aquí.
Las vieiras parecen una de esas comidas que es mejor pedir en un restaurante. Pero la verdad es que son increíblemente fáciles de hacer en casa. Todo lo que necesitas es sal, pimienta y aceite de oliva. Saltéalas en una sartén caliente y sírvelas sobre arroz, orzo o pasta. Obtenga la receta de las vieiras perfectamente doradas aquí.
Si asar un ave entera te parece intimidante, esta receta de pollo asado te servirá. Compra piezas de pollo precortadas (nos gustan los muslos y los palillos) y ásalas en el horno con aceite de oliva, sal, pimienta, vino blanco y algunas especias como el tomillo y el romero. Consigue la receta del pollo asado aquí.
Hay algo en el pastel de carne que nos devuelve a nuestra infancia, y por eso nos encanta. Prepara este pastel de carne glaseado con una guarnición de puré de patatas y tus verduras favoritas para una comida reconfortante que toda la mesa adorará. Consigue la receta del pastel de carne aquí.
Lista de alimentos para la cena americana
Cuando recuerde las comidas de antaño, es posible que su mente se llene de imágenes pesadillescas de moldes de gelatina, verduras hervidas y carnes insípidas al horno. No deje que estos falsos recuerdos nublen su opinión sobre los platos clásicos; al fin y al cabo, sentaron las bases de todos nuestros clásicos favoritos de fin de semana. Desde el pastel de carne hasta las verduras frescas, entre otras cosas, muchas de las recetas consagradas por el tiempo están a punto de volver.
Tanto si has crecido con platos de la vieja escuela como si quieres redefinir algunos menús nostálgicos para tu familia, las recetas clásicas merecen un lugar en la rotación. Cada una de estas ideas de comidas podría revitalizar tu rutina culinaria y devolverte a tu infancia con una ola de nostalgia. Y si te gusta cocinar, prueba cualquiera de estas 100 recetas más fáciles de hacer.
Kiersten Hickman/Come esto, no aquello¡ Incluso si tienes pesadillas con el pastel de carne de la cafetería, darle otra oportunidad a este clásico puede hacer que te des cuenta de por qué este alimento básico fue un éxito. Esta receta de vuelta a casa te recuerda todos los ricos sabores de la carne de vacuno, los tomates y la icónica textura del pastel de carne.
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