Dieta para bajar azucar en sangre

Cómo reducir el azúcar en sangre de forma natural – thomas delauer

Si tiene diabetes, sabe lo difícil que puede ser gestionar su dieta y controlar sus niveles de azúcar en sangre. Ciertos alimentos causan picos masivos, mientras que otros realmente reducen el azúcar en la sangre, pero muchas personas pasan por años de prueba y error antes de encontrar lo que funciona para ellos. Por suerte, gracias a años de descubrimientos científicos, hemos podido determinar qué alimentos son mejores que otros. En este artículo, hablaremos de los 10 mejores alimentos para controlar la diabetes y reducir el azúcar en sangre.
Para sacar el máximo partido a los alimentos, considere la posibilidad de planificar las comidas para diabéticos. Planificar y preparar las comidas con antelación reducirá la probabilidad de picar o comer de forma poco saludable y le ayudará a ahorrar tiempo y energía a lo largo de la semana.
Si buscas algo dulce, prueba a picar una taza de fresas. Las fresas están repletas de antioxidantes y se ha demostrado que reducen tanto los niveles de colesterol como de insulina después de una comida.3 Si no te gustan las fresas y quieres incorporar fruta a tu dieta a diario, opta por las frambuesas, los arándanos o las moras, que suelen tener un menor contenido de azúcar que otras frutas como las manzanas y los plátanos.

4 trucos para reducir el azúcar en sangre rápidamente

Cuando los niveles de azúcar en sangre son más altos de lo normal, los responsables suelen ser los carbohidratos como los cereales, la pasta, las frutas, la leche, el postre y el pan. Cuando uno es diabético, un plan de comidas es muy importante porque le orienta sobre qué tipo de alimentos debe comer. Debe ser lo suficientemente bueno para que se adapte a tus hábitos alimenticios y también a tu horario. Un buen plan de comidas debe incluir
Los alimentos con valores de índice glucémico bajos son mejores opciones para estabilizar el azúcar en sangre que los alimentos con valores de índice glucémico altos. El índice glucémico depende básicamente de la capacidad fisiológica de los carbohidratos de la dieta para reducir o aumentar el nivel de azúcar en la sangre en referencia al tipo de alimento consumido por el paciente diabético. Los alimentos con un índice glucémico relativamente alto tienen calificaciones superiores a 50, y a menudo entre 75 y 100.
El objetivo de un buen plan de alimentación es ayudar a mantener el peso, mejorar el nivel de colesterol, los niveles de azúcar en sangre y también la presión arterial. Según investigaciones anteriores y educadores de la salud de la Asociación Americana de la Diabetes (ADA), una dieta saludable junto con un estilo de vida saludable de ejercicio para mantener un peso saludable puede ayudar a reducir la diabetes tipo 2.

3 alimentos que ayudan a reducir el azúcar en sangre

En el caso de la diabetes, es importante consumir los alimentos adecuados para mantener unos niveles saludables de azúcar en la sangre; por ejemplo, comer carbohidratos saludables, alimentos ricos en fibra y grasas saludables puede ayudar a prevenir los picos de azúcar en la sangre. Pero comer alimentos ricos en carbohidratos que contienen mucho azúcar puede dificultar el control de la diabetes, dice la doctora Deena Adimoolam, profesora adjunta de medicina, endocrinología, diabetes y enfermedades óseas en la Escuela de Medicina Icahn de Mount Sinai.A continuación, se explica qué alimentos es mejor comer si se quiere reducir el azúcar en sangre y mantenerlo bajo control.
¿Qué es el índice glucémico? Conocer el índice glucémico de los alimentos puede ayudarle a tomar mejores decisiones dietéticas y a controlar la diabetes. Esto se debe a que el índice glucémico clasifica los hidratos de carbono en función de la rapidez y el aumento del azúcar en sangre, en una escala del 1 al 100. Los alimentos de bajo índice glucémico tienen mayores cantidades de fibra, vitaminas y minerales. Debido a su alto contenido en fibra, estos alimentos se digieren lentamente y tienen un impacto más gradual sobre el azúcar en sangre. Las personas con diabetes deben intentar comer más alimentos de bajo índice glucémico para evitar los picos de azúcar en sangre.

Cómo reducir el nivel de azúcar en sangre / 6 potentes consejos para diabéticos

Si su médico le ha dicho que tiene diabetes o prediabetes, o incluso si sólo le preocupa la posibilidad de desarrollar diabetes en el futuro, debe pensar en su dieta como un elemento clave para mantener su nivel de azúcar en sangre. (Las complicaciones de la diabetes son graves y numerosas; puede obtener más información al respecto aquí). Desgraciadamente, no hay alimentos que realmente reduzcan el nivel de azúcar en la sangre, pero sí que hay alimentos que no provocan un pico de azúcar en la sangre rápidamente. Piensa en los alimentos ricos en fibra, en los carbohidratos que no provienen de azúcares refinados y en los carbohidratos que tu cuerpo digiere lentamente, como los que provienen de las verduras y los cereales integrales.
El índice glucémico es un número que se asigna a los alimentos para indicar la rapidez con la que afectan al nivel de glucosa en la sangre (en una escala del 1 al 100). El Dr. David Jenkins desarrolló el índice glucémico en la Universidad de Toronto en 1981.5 El Dr. Jenkins estaba investigando cómo las personas con diabetes de tipo 1 pueden controlar el azúcar en sangre, y eso le llevó a comprender mejor el papel de los carbohidratos en los niveles de glucosa en sangre. Cuando se come, el cuerpo convierte los alimentos en energía para el organismo, y una de esas conversiones es proporcionar azúcar al cuerpo. Los alimentos que se convierten en azúcar más lentamente proporcionan una fuente de energía más continua, sin los picos de azúcar en la sangre que pueden conducir a un «choque», causando baja energía y letargo. La lista que figura a continuación es incompleta, pero puede ayudarte a empezar a pensar en los alimentos que proporcionan energía lenta y constante al cuerpo. Harvard tiene una lista más larga de alimentos y su índice glucémico en este enlace2.