Dieta para prevenir la diabetes
Cómo prevenir la diabetes
Si la diabetes de tipo 2 fuera una enfermedad infecciosa, que se transmite de una persona a otra, los responsables de salud pública dirían que estamos en medio de una epidemia. Esta difícil enfermedad está afectando a un número cada vez mayor de adultos, y con el aumento de las tasas de obesidad infantil, se ha vuelto más común en los jóvenes, especialmente entre ciertos grupos étnicos (aprenda más sobre la diabetes, incluyendo los otros tipos y factores de riesgo).
La buena noticia es que la prediabetes y la diabetes de tipo 2 se pueden prevenir en gran medida. Alrededor de 9 de cada 10 casos en EE.UU. pueden evitarse con cambios en el estilo de vida. Estos mismos cambios también pueden reducir las posibilidades de desarrollar enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer. La clave de la prevención se reduce a cinco palabras: Manténgase delgado y activo.
¿Y si ya tengo diabetes? Las pautas para prevenir o reducir el riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2 también son apropiadas si ya tiene un diagnóstico de diabetes. Conseguir un peso saludable, seguir una dieta equilibrada con control de carbohidratos y hacer ejercicio con regularidad ayudan a mejorar el control de la glucosa en sangre. Si está tomando medicación con insulina, puede necesitar más o menos hidratos de carbono en una comida o un tentempié para garantizar un rango de glucosa en sangre saludable. También puede haber necesidades dietéticas especiales para el ejercicio, como llevar un tentempié para que su glucemia no baje demasiado. Para obtener orientación específica sobre situaciones como éstas, consulte a su equipo de atención a la diabetes, que es el mejor recurso para controlar su tipo de diabetes.
Cómo evitar la diabetes en sus primeras etapas
Y seguir una dieta sana y equilibrada es una buena manera de controlar el peso. Cualquier pérdida de peso puede ayudar; las investigaciones demuestran que perder incluso 1 kg puede ayudar a reducir el riesgo. Hay muchas formas diferentes de perder peso, así que es importante averiguar qué es lo que mejor funciona para ti.
Tener más fibra también se asocia a un menor riesgo de padecer otras enfermedades graves, como la obesidad, las enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer. También es importante pensar en el tamaño de las porciones de carbohidratos.
El pescado es muy bueno para nosotros y el pescado azul, como el salmón y la caballa, es rico en aceite omega-3, que ayuda a proteger el corazón. Intenta tomar al menos una ración de pescado azul a la semana y otra de pescado blanco.
Informarse sobre el etiquetado de los alimentos, que aparece en todos los envases, fue una gran ventaja, ya que pudimos identificar los alimentos altamente procesados y aquellos con altos niveles de azúcar, grasa y sal, lo que nos ayudó a elegir alimentos mucho más saludables.
Puede resultar confuso saber si hay que comer ciertos tipos de fruta porque contienen azúcar. La buena noticia es que el azúcar natural de la fruta entera no es el tipo de azúcar añadido (o libre) que debemos reducir. Sin embargo, las bebidas como los zumos de frutas y los batidos sí contienen azúcar libre, así que consume la fruta y las verduras enteras.
Cómo prevenir la diabetes ensayo
La buena noticia es que las medidas preventivas pueden retrasar la aparición de la diabetes, y que el control del peso y de los niveles de colesterol, presión arterial y glucosa en sangre puede ayudar a evitar complicaciones una vez que la diabetes está presente.
Los Institutos Nacionales de la Salud llevaron a cabo un estudio pionero para demostrar que la dieta y el ejercicio pueden retrasar la diabetes. El ensayo clínico demostró que media hora diaria de caminata u otro ejercicio de baja intensidad, combinado con una dieta baja en grasas, reducía el riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2 en un 58%.
La pérdida de peso resultante de una alimentación sana y un aumento de la actividad física permite a las células musculares utilizar la insulina y la glucosa de forma más eficaz, reduciendo así el riesgo de diabetes. La falta de ejercicio puede hacer que las células musculares pierdan su sensibilidad a la insulina, que controla los niveles de azúcar en la sangre.
«Aunque no pierda peso, el ejercicio le hará más fuerte y más sano», dice el endocrinólogo Douglas Zlock, MD, director médico del centro de diabetes de John Muir Health. «Los hábitos saludables pueden definitivamente posponer la aparición de la diabetes aunque no la prevengan».
Cuál es la mejor dieta para los diabéticos
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La diabetes mellitus (comúnmente conocida como «diabetes») significa que sus niveles de azúcar (o glucosa) en sangre son elevados porque su cuerpo no utiliza la insulina correctamente. En lugar de aplicar correctamente el azúcar en las células para obtener energía, la glucosa puede acumularse en su torrente sanguíneo, lo que conduce a la diabetes.
Puedes controlar ciertos aspectos de tu salud en un esfuerzo por prevenir la diabetes. Mantener un estilo de vida activo, así como comer alimentos nutritivos, ayuda a un número de factores de riesgo, aunque hay otros factores que no puedes regular. Entre ellos están los antecedentes familiares de diabetes, el sexo, la raza, la edad y la presencia de anticuerpos que atacan los órganos del cuerpo.
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