Recetas de comida vegetariana
Platos principales vegetarianos
Prueba una de nuestras mejores recetas vegetarianas para crear la cena vegetariana perfecta. Hemos creado ideas sencillas pero impresionantes para canapés vegetarianos (¿alguien quiere patatas fritas con halloumi?), elegantes entrantes vegetarianos y platos principales vegetarianos que sorprenden.
Nuestros centros de mesa vegetarianos gustarán tanto a los vegetarianos como a los carnívoros; prueba la terrina de remolacha y queso de cabra, los tacos de halloumi en costra y el elegante risotto de arroz salvaje y setas. Nuestras ideas de menú para cenas vegetarianas impresionarán a todos tus amigos vegetarianos, echa un vistazo…
Los palitos de berenjena están diseñados para impresionar a tus amigos y familiares como un bocado rápido para la cena. Con una salsa de yogur a la menta, esta receta de inspiración mediterránea con zumaque y za’atar sólo necesita un chorrito de miel para terminar.
Mira nuestra receta de brócoli crujiente con yogur ahumado cremoso, chalotas crujientes y cacahuetes tostados. Esta sencilla receta vegetariana es del chef Chris Boustead, del nuevo restaurante de Islington, Linden Stores.
Esta tarta tatin de cebolla de alto nivel es fácil de hacer. La receta procede del restaurante Kudu de Peckham, donde el jefe de cocina Patrick la sirve como plato pequeño; nosotros la hemos hecho un poco más grande para compartirla en casa.
Comidas vegetarianas fáciles para uno
Tanto si te estás iniciando en el mundo de la alimentación basada en plantas, como si eres un vegetariano empedernido o un orgulloso vegano, este chili vegetariano ligeramente ahumado y con boniato está garantizado para satisfacerte. Dado que esta receta se basa en gran medida en ingredientes enlatados, si tienes una despensa decentemente bien surtida, ¡felicidades! Ya tienes el 75% del camino recorrido para hacer chili vegano. Coge un par de boniatos de tu reserva de Acción de Gracias (¿o somos los únicos que empezamos a hacer acopio de ingredientes para el día del pavo con semanas de antelación?) y haz este fácil chili vegetariano esta noche, ¡sin necesidad de ir al supermercado!
3 razones por las que esta es la mejor receta de chile vegetariano. Si todavía estás leyendo esto, puede que no necesites convencerte. Pero, en caso de que necesites algunas razones para probar este glorioso chili vegano de boniato, se nos han ocurrido tres realmente buenas.
Todo lo que necesitarás para hacer el chile vegano definitivoUn poco de picado -pero no demasiado-, unas cuantas latas para abrir, ¡y ya está! Nuestra receta de chile vegano fácil es precisamente eso: fácil. Esto es lo que necesitarás para hacerla:
Comentarios
Este delicioso y sencillo bol de burrito casero es ideal para los que preparan la comida, los vegetarianos o los devotos del lunes sin carne que quieren variar las cosas. Incluso es muy fácil de adaptar para los veganos: sólo hay un ingrediente que no es vegano, y se puede cambiar fácilmente por una versión vegana. Aprovechamos algunos ingredientes comprados en la tienda -como la salsa en frasco- para facilitar el proceso de preparación, así como un gran sabor con muy poco esfuerzo.
Mientras que usted podría mantener su burrito bowl vegetariano tan básico como algunas verduras asadas y frijoles enlatados servidos sobre una cama de arroz, unos pocos pasos e ingredientes adicionales realmente valdrán la pena y convertirán una cena algo aburrida y saludable en una comida que todos piden (que también resulta ser muy saludable). Para hacer estos fáciles burrito bowls, necesitarás:
Todos los componentes de este colorido y abundante bol de burritos vegetarianos están sazonados de varias maneras, así que no es que el bol de burritos no esté locamente sabroso y delicioso sin esta crema rociada por encima. Es sólo que a veces es bueno ir un poco más allá, ¿sabes? Y eso es lo que hace esta encantadora crema de aguacate: toma un burrito bowl perfectamente encantador y lo hace un poco elegante. También une todos los ingredientes en un bonito arco de burrito bowl y aporta una sensación de coherencia real a la comida. De todos modos, si no quieres complicarte la vida, seguirás teniendo una cena deliciosa. Pero si lo haces, aquí tienes todo lo que necesitas para hacer de tu cena algo especial:
5 recetas de cenas vegetarianas rápidas
¿Buscas inspiración para una cena vegetariana? Prueba una de nuestras recetas vegetarianas rápidas listas en menos de 30 minutos, 63 comidas vegetarianas perfectas para el medio día que puedes preparar en menos de media hora. Desde el curry vegetariano hasta las coloridas ensaladas vegetarianas y las ideas para almuerzos vegetarianos rápidos (prueba nuestra pita rellena de halloumi, los raviolis con verduras a la mantequilla y los buddha bowls), tenemos cubiertas tus necesidades vegetarianas… Tenemos muchas más recetas vegetarianas, desde recetas con setas hasta recetas con tofu.
Cambiar el arroz por brócoli triturado es una alternativa estupenda y saludable al arroz frito. Repleto de proteínas y bajo en calorías, está lleno de una textura y un sabor excitantes, y sólo se tarda 25 minutos en prepararlo.
Haz una noche de fajitas con esta rápida cena vegetariana, perfecta para que la disfrute toda la familia. Sírvelo todo en el centro de la mesa y deja que todos se sirvan. Utiliza un poco de guindilla suave para dar un toque a estos wraps y pimentón ahumado para darle color.
Este plato de arroz vegano puede comerse solo o, si quieres añadir algo de proteína, es bueno con alubias, feta desmenuzado, pollo cocido o gambas revueltas. Listo en 30 minutos, es una gran cena para tener en la manga, a mitad de semana.
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